СТАТЬИ

ЭМ-силос для успеха предприятия
Высокое качество силоса – это основа для лучшей продуктивности животных.
И иногда кажется, что процесс изготовления силоса достаточно просто, слои зеленой массы проливаются каким-либо консервантом, затем слои послойно прикатываются, чтобы оставалось как можно меньше воздуха и итоговый слой накрывается черной пленкой и придавливается тюками или старыми покрышками. И казалось бы все!
Но фермеру, заготавливающему сочные корма, не понаслышке знакомы проблемы этой сферы:

• рост нежелательных микроорганизмов (ацетобактера, дрожжей, плесени, и других токсинообразующих возбудителей порчи)
• неправильное брожение (повышение количества уксусной кислоты, пропандиола и молочной кислоты), или невозможность достижения высокого уровня аэробной стабильности
• вкусовые качества силоса или низкий коэффициент его поедаемости
• высокие потери сухого вещества

То есть ВАЖНО отслеживать в процессе силосования следующие показатели, которые напрямую влияют на качество силоса и его сохранность:

1.  рН
2.  сумма свободных кислот
3.  титры дрожжей и грибов
4.  аэробная стабильность

Аэробная стабильность — это время в течение которого корм сохраняет постоянное качество и не разогревается при доступе воздуха. 
Этот показатель крайне важен, потому что доступ кислорода в силосную массу вызывает размножение аэробных микроорганизмов, приводящих к деградации питательных веществ и органических кислот. Прежде всего при доступе кислорода в силосе развиваются дрожжи. В аэробных условиях спиртовое брожение сводится к минимуму и почти весь сахар тратится на синтез биомассы дрожжей, выделяющих значительное количество тепла. Наиболее негативные последствия такого явления — развитие плесневых грибов и образование микотоксинов, что делает этот силос непригодным и опасным.
Именно, чтобы справиться с этим, мы и хотим с Вами поделиться, как можно решить проблемы, возникающие в процессе силосования с помощью ЭМ-технологии (технологии Эффективных Микроорганизмов), а именно – применяя препарат "ЭМ-Вита" кормовая добавка.
Применение «ЭМ-Вита» при силосовании влажных кормов способствует не только усилению молочнокислого брожения, но и подавлению или полностью прекращению роста гнилостных, маслянокислых, дрожжевых и плесневых грибов. В результате вытесняются другие анаэробы-клостридии. Именно эти микроорганизмы образуют масляную кислоту, отрицательно влияющую на животных, разлагают аминокислоты и придают силосу отталкивающий запах. Особенно актуально применение «ЭМ-Вита» при силосовании плохо силосующихся культур, для которых применение других молочнокислых заквасок оказалось малоэффективным.
При применении «ЭМ-Вита» в количестве 5 или 10 мл на 1 кг силосуемой массы, например, люцерны, наблюдалось снижение рН с 5,36 до 4.42.
Силос, приготовленный с применением «ЭМ-Вита», а также сухие корма, ферментированные им служат еще и профилактикой многих заболеваний животных. А питательная ценность такой массы возрастает на 40% по сравнению с обычным способом силосования.
Иными словами «ЭМ-Вита» позволяет:

1.  целенаправленно управлять процессом брожения, обеспечивая аэробную стабильность силоса
2.  предотвратить рост дрожжей и появление грибка
3.  повысить питательность силоса на 40%
4.  Снизить потери сухого вещества с привычных 8-12% на 2-3%
5.  Улучшить поедаемость корма (вкус) и повысить переваримость

Схема применения «ЭМ-Вита»для силосования проста:

1.  слои зеленой массы проливаются «ЭМ-Вита» в концентрации 1:100 из расчета 5-10 л на 1 куб. м
2.  послойно прикатывают, чтобы оставалось как можно меньше воздуха
3.  завершающий слой проливаем 10 л раствора на 1 тонну
4.  накрываем чёрной плёнкой
5.  придавливаем тюками или старыми покрышками

Плюс ко всему фермер получат дополнительные БОНУСЫ при применении «ЭМ-Вита» для силосования:

• Отличие «ЭМ-Вита» от химических заквасок — полностью безопасен для персонала, проводящего силосование, поскольку не содержит токсичных компонентов.
• Отличие «ЭМ-Вита» от иных биозаквасок-универсальность, позволяющая эффективно использовать его при силосовании практически любого растительного сырья, в том числе
• свежескошенных и трудносилосуемых трав.
• «ЭМ-Вита» не является химически агрессивным и не приводит к коррозии аппаратуры, используемой в процессе силосования.
• Полученный силос является экологически чистым, не содержит химических консервантов и продуктов их распада.
  
  Кроме того, так как оригинальная ЭМ-технология распространяется через официальных партнеров более чем в 120 странах мира, ЭМ-препарат применяется и там для этих целей. Делимся некоторыми примерами.